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ざざ虫 |
信州伊那地方で江戸時代から伝わる珍味。天竜川のザザムシ漁、12〜2月 漁をする人が減り、貴重品で高級珍味。入手し難い超レアモノ。
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いなご佃煮(甘露煮) |
いなごがそのままの形で佃煮になっています。信州では昔からよく食べられていて、学校の給食のメニューに登場したりしていました。栄養価が高く、戦時中の栄養不足を補うために食べられてもいました。 |
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ボンデギ |
栄養素たっぷりのサナギに味をつけ缶詰にしました。温めて唐辛子粉でをまぶしてからいただいて下さい。 |
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フランス産・冷凍エスカルゴバター |
ブドウの若葉を食べて育った畑の中の貝と呼ばれているエスカルゴはヨーロッパではギリシア時代から食用されています。現在ではブドウの廃園などで育てられブルゴーニュやシャンパーニュ地方産が有名です。淡白で柔らかい食感!とこってりしたガーリックバターの絶妙なハーモニーが辛口白ワイン(シャブリ、ミュスカデ、アントゥル・ドゥ・メール、リースリング)に合います。1個1個、ガーりックバター詰めになっていますのでこのままソテーするかオーブンで焼くだけでご家庭でも簡単に本格的なレストランの味がお楽しみいただけます。エスカルゴ専用のお皿(たこ焼き器のような)がなくてもフランスパンや生野菜を上手にあしらうとお洒落な一皿が出来上がります。 |
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蜂の子 甘露煮 |
蜂の子は信州では高級珍味として重宝されています。 ローヤルゼリーの3倍ともいわれる天然アミノ酸、 亜鉛やセレンなどのミネラル分、ビタミンB1やB6などの 各種ビタミン類をたいへん多く含んでいます。 |
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福岡県八女産 天然巣みつ 天然プロポリス |
福岡県八女山中でその道50年の養蜂家が集めたみかんの天然巣蜜です。一口食べると巣房から蜜がとろとろととけだします。さらっとして後味の良い甘味が口の中を広がります。最後に残ったガムのようなものはプロポリスを含んだ蜜蝋です。健康に貴重なものですのでできればそのまま食べてしまって下さい。 |
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日本ミツバチのにごり蜜 |
昔ながらの製法で作られた日本ミツバチの「にごり蜜」には、ロイヤルゼリーや花粉やミツロウ、ハチノコエキスもそのまま丸ごと入っています。そのためくせのある味わいですが、栄養分が豊かなことから滋養食として人気があります。また食べるだけではなく、美容効果の高い手作りコスメの基材としてもぜひ使ってみたいハチミツです。 |
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日本ミツバチのたれ蜜 |
ちょっとくせのある「にごり蜜」に対して、食べやすい味わいの蜜が日本ミツバチの「たれ蜜」。ざるに日本ミツバチの巣を入れ、一日かけて、たらたらと下の皿にこぼれ落として採取します。
この「たれ蜜」は、平安時代の貴族が好んだもので、雑味のない上品でさらりとした味わい。日本料理の味付けにも適しています。 |
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みつばち天然花粉粒 |
ミツバチは花から取った花粉を蜜で練り合わせて団子状にし、両後脚につけて巣まで持ちかえります。花の種類によって花粉だんごの色も千差万別
。黄色、赤、青、緑、ととてもきれい。花粉自体タンパク質で栄養価が高い上に、蜜が混じりあっているので、自然栄養食品として注目されています。 |
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スコルピオ ウォッカ |
グレーンを100%原料とし、3回蒸留したピュア・ウォッカに、食用のさそりを漬け込んでいます。ボトルの中のさそりは、足を取り除いて食べることができます!! |
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蠍楽園・250粒 |
「蠍楽園・250粒」はさそりを丸ごと使用した全蠍に、田七人参、マムシ末などを配合。中国では古来より元気の源として密かに食べられてきたさそり。この機会にぜひ、お試しください。小粒の錠剤です。1日10錠を目安にお召し上がりください。 |
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ワニテール肉 |
ワニ肉は白身で、見た目も味も鶏肉でくせが無く美味しくいただけます、一度トライしてください。 |
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ワニ肉 スペアリブ |
ワニは、ゲテモノというイメージがあると思いますが、欧米諸国では鶏肉、牛肉と同じように食卓にワニ肉が食されています。ワニ肉はカロリーが低く、クセも無く美味です。見た目・味は鶏肉にそっくりで、焼き鳥のように串焼きや、しゃぶしゃぶなど調理方法は豊富な食材です。 |
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ワニ骨付リブ |
高タンパク質低脂肪のワニ肉は当店でも非常に人気の高い商品です。女性の方でも食べやすくご好評をいただいております。お味のほうは?というと、鶏肉に似ていますが、くせが無く歯ごたえ充分で噛めば噛むほど味が出るといったとこでしょうか?バーベキュー食材としてはもちろんのこと、ご親戚一同の集まりなどで注目となること間違いなしのワニ肉です。大半の方が、ワニ=ゲテモノというイメージだと思いますが欧米諸国では鶏、牛と同じように食卓に普通にワニ肉が出てくるみたいです。ワニ肉はカロリーが低く、癖も無く美味しいです。見た目などは鶏肉にそっくりで、焼き鳥のように、串焼きにして食べるのが美味しいです。 |
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亀苓膏 【カメゼリー】 |
カメゼリーは中国や香港で人気のデザートです。美顔、美肌、吹き出物、喉に良い。特に夏場は体の熱を取ってくれるということで、街中のスタンドで売られ、テイクアウトのデザートとしても人気が有ります。そのままでは苦味が有りますので、黒蜜やシロップなどをかけて食べます。フルーツのカクテルなどとあわせても美味しくいただけます。 |
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スッポンブツ切 |
ご家庭で使いやすいように解体してあります。健康食、美容増進に! |
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食べる基礎化粧品 すっぽんゼリー 食楽亭 めしませコラーゲン |
すっぽんは『食べる基礎化粧品』ともいわれています。長崎の自然の中で、四季を感じ、三度の冬眠をさせた極上の「すっぽん」のみを使い、ゼリーに仕上げ
「めしませこらーげん」と名付けました。長崎県は、全国有数のすっぽん養殖生産地。自然の中で育まれたすっぽんを日本名水百選轟の滝天然水で癖無くまろやかなゼリーに仕上げました。すっぽんは、豊富なコラーゲンと多くのアミノ酸を含み、病中病後の方や女性の肌のハリ・ツヤに多大な効果をもたらすといわれています。ひんやり冷やした美味しいすっぽんゼリーを是非一度ご賞味くださいませ。 |
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すっぽん活血幻亀蔘 |
すっぽんの活血に蜂蜜をブレンド、高麗人参を漬け込んでいます。画像ではほとんど確認できませんが、高麗人参が瓶の首のところに漬かっています。 |
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マムシ100%カプセル |
弊店のマムシ100%粉末は、香ばしくて飲みやすいのが自慢です。それは、生きたまむしを丹精込めて蒸焼きにしているからです。是非一度弊店自慢のマムシをお試しください♪独自の製法でマムシを香ばしく焼きました。お陰様で発売から20年になりました!有難うございますm(__)mまむし100%粉末をカプセルに入れています。昔からまむしを食べ続けている人は多く、本当に良い物は、時代が変わっても愛され続けるものです。 |
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まむし そのままの姿 |
まむし(蝮蛇)は沖縄を除いた、日本における唯一の毒蛇であります。毒も激しくかまれると血清に余ら泣ける場助かることはほとんどありません。ところが民間ではその成分中に多くのアミノ酸、ミネラルなどが豊富に含まれているので中年以降の男性を中心に幅広く使われてきました。有名な使い方としてはマムシ酒があり、民間で自家用に作って飲まれています。まむしはその皮をはぎ、内臓物を取り出して乾燥したものを「五八霜(ごはっそう)」と呼ばれ医薬品として内服では滋養強壮に用いられ、ほかにも外用にも用いられます。 |
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シルクパウダー |
貴方の血液をサラサラにする、今
話題の健康食品。驚異の「シルクパウダー」。1日に小匙1杯分を3回(計5-8g程度)お湯や牛乳・ジュース等に溶かし毎日継続してお飲みください。他に、いろいろな食品へ添加して自由にお召上がりになっても結構です。
摂取量:200g/月/人。グリシン、アラニン、チロシン等
少量でも毎日継続して摂取されますので、2−3ヶ月後の血液検査で、コレステロ−ル、血糖値や
GOT,GPTの数値が相当改善されている事に気が付くでしょう。自然食品なので副作用も殆どございません。 |
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エラブ粉 |
『エラブ』とはエラブ海蛇のことです。エラブを乾燥・燻製にしたものを粉末にしました。沖縄では古くから病中病後の滋養に良いといわれ、『イラブー(エラブ)汁』にして愛用されてきました。エラブの力をあなたも試してみませんか?香ばしくてかつおぶしに良く似た風味です。 |
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水幸園 |
すっぽんの販売サイト。普通の店では手に入らないすっぽんの卵やすっぽんの活き血が購入できる。 |