その他の一品料理・オードブル・スナック等

飲み物・食べ物

その他の一品料理・オードブル・スナック等

一品料理
	料亭｢千賀｣鰻ひつまぶし	愛知県特に名古屋の郷土料理・名物料理として知られている「ひつまぶし」。お櫃にご飯ときざみうなぎとたれをまぶして食べるところから「ひつまぶし」と呼ばれています。特長はその食べ方にあり、食欲が無く栄養不足になりがちな暑い夏をのりきるために生まれた「ひつまぶし」。割烹料理「千賀」の味をご家庭でご賞味ください。
	「くさぎなかけめし」の具	板前の味をご家庭で！！吉備高原名物の「くさぎなかけめし」をご家庭で楽しめます。昔ながらの田舎の味を郷土料理として吉備高原都市のお店「郷土料理まきば」でしか食べれない「くさぎなかけめし」をオーナー板前の大住さんが、ご家庭で温めるだけで召し上がれる「くさぎなかけめしの具」をつくりました。素材のこだわり、原材料の調達の関係上まとめて多くは発送出来ませんが、ぜひご賞味してみて下さい！！
	ヴェジタブルビリヤニ	インド風焼き飯。７種類のスパイスと淡路産の玉葱など新鮮な野菜を使う、少しピリ辛ゴハンです。カレーとの相性が合います。（希望によりインディカ米で作る事も可能ですのでご注文時にご連絡ください。別途500円＊お時間がかかる場合がございますがご了承ください）
	七草粥	一年で一番忙しい年末年始におせち料理を作るのは大変・・・。そんな手間を省いてご家族で楽しくお正月を迎える為に、是非こちらの商品をご利用してみてはいかがでしょうか。現在ではスーパーなどでもなかなか揃えるのが難しくなっている春の七草が入った七草がゆセット。沸騰したお湯の中で温めるだけという手軽さもポイントです。
	大和の茶がゆの素　南芳園	奈良県吉野地方で毎日食べられている茶がゆを簡単に作ることができます。さらさらっと食べやすく、ヘルシーでローカロリーな一品です。夏には、炊き立ての茶がゆを冷水で冷やして食べると、喉ごしがよく食欲も出ます。冬に食べる炊き立ての茶がゆは、身体を芯から暖めてくれます。
	プロの味付けすっぽん雑炊	すっぽんは地球上でもっとも優れた健康滋養強壮食品でもあり、一度食べたら忘れられない美味しい食材です。まろやか風味。一度食べたらもう忘れられない感激の味。化学調味料にはないすっぽんの究極のうまさです。コラーゲンが豊富。美肌、美容、保湿力にはコラーゲンが良いとされております。つまり人体には無くてはならない物質です。コラーゲンが不足になるととシワ、シミの原因や免疫力の低下につながります。昔の人が一番本能で良く知ってたようです。貴族宮廷王朝等で親しまれ証明されています。現代的サプリメント健康補助食品等にはない旨さ美味しさがあり、人生の喜び、健康の幸せ、有難さを是非、お試しください。
	具雑煮	天草四郎が一揆を起こした農民たちのために餅や野菜などさまざまな具材を集めて雑煮を炊いたことが始まりといわれています。鶏ガラや魚介のだしのなかに、餅や鶏肉、椎茸など好みのものを入れてぐつぐつと炊き込んだ具雑煮は、今では島原地方のお正月に欠かせないハレの日のひと椀。
	ふくめん	南予に伝わるお祝い料理で、糸こんにゃくの上に、具を乗せて覆い隠す料理です。愛媛県南予地方に古くから伝わる料理を販売いたします。県外に出ている愛媛の皆さん！また愛媛の料理に興味津々の皆さん！思い出に、また新感覚に酔いしれてください。
	秘伝のたれで仕上げました　ヘルシー鶏八幡巻	やっと出会えた懐かしの和惣菜昔ながらの手作りの味。毎朝一番に仕込むのは、その日に使うお出汁（だし）。天然だしをふんだんに使い、大鍋でコトコト煮込みました。私たち『旬彩や』がめざすのは、安全で安心な、そして前からずっと好きだった懐かしいお母さんの味！毎日普通に食べたい普段着のご馳走なんです。貴方はお母さん味受け継いでいますか?
	京都の手作りお惣菜・無添加・超得なバイキングセット	好きな品を選べる自分だけのオリジナル。
	これは便利！１人前おかずセット	簡単、便利！しかも美味しい！！１人暮らしの方に！もう１品のおかずにも！１人前の調理済みのおかずだけをセットしました。これは便利！温めるだけですぐ食べられます。しかもインスタント食品に飽き足らない食通の方も唸らせる美味しさ！送料もお得にお届けします！！１人前のおかずを作るのは面倒だし、無駄も多い！かといってスーパー、コンビニの惣菜だけでも飽きるし･･･そこで１人前おかずセットの出番です！温めるだけの簡単調理。でも味は本格派。身体に優しいお魚の栄養たっぷりです。
	京都の手作りお惣菜・無添加里芋煮	シンプルで上品な一品。甘みをたっぷり味わえるように時間をかけて煮込み、じっくり味を染み込ませました。里芋の繊細な甘みをたっぷり味わえるように時間をかけて煮込み、じっくり味を染み込ませました。もちもちした里芋に鶏そぼろあんを加えることで舌触りがなめらかになりご飯との相性もグ～～んとアップ！ビール、日本酒、焼酎にも立派な一品です。カロリー気にするダイエット中のあなた！！なんと！！なんとなんと里芋は芋類の中で一番低カロリーな食材ですです。スタミナに自信が持てない、やる気が湧いてこない・・・最近そう感じることはありませんか？ご心配なく！！里芋特有のぬめりはガラクタンという繊維の一種でカラダにも良いんですよ！もちもちの里芋に和風味がほどよくからまった滋味があふれる和のおかず！！
オードブル・スナック
	世界三大珍味セット	●フォアグラ＜スライス＞（真空パック３０g前後×５枚） ●フォアグラ＆トリュフのパテ（５０g） ●キャビア１オンス＜オセトラ＞（２８.４g） ●エスカルゴプリオッシュ（１２個）
	北京ダック	中華料理の定番。北京ダックをご案内します。実はグルメ王国はこの度、世界中の高級食材を仕入れている「シンポフーズ」という、こだわりにこだわりを重ねた方々が集まっているこだわりのグルメな会社と提携したのです。
	イタリア産　手焼き・釜焼きマルゲリータピザ	クリスピークラストの冷凍マルゲリータピザ。イタリアで最も愛され、ピザの定番とも言うべきモッツアレラチーズのピザ。イタリアの職人が一枚一枚釜で焼き上げました。お好みでハムやサラミを加えてお召し上がりください。特徴:イタリアのピザ職人が一枚一枚丁寧に生地を伸ばし、オーク材を使った釜で一気に焼き上げました。添加物は一切使用しておりませんので、本場のレストランの味をご家庭でお楽しみいただけます。一枚一枚手で生地をのばすため、それぞれの形や焦げ目には若干違いがございます。
	エスフィーハ　デ　カルネ（Risolis de Carne）　冷凍	ブラジルの軽食はいかがですか？！おつまみにもぴったり！日本にいながらブラジル本場の味をどうぞ！パイ生地の中にジューシーなお肉がたっぷりと入っています。ブラジルの軽食の中で一番好きなのは　エスフィーハ（店長）。
	ピロシキ	ピロシキはロシアを代表する食べ物のひとつ。ここでご紹介するピロシキは、日本ではじめてロシア料理専門店としてオープンした渋谷ロゴスキーのもの。材料を炒めるのも、生地作りも、すべて創業当時と変わらず手作業で行なっています。
	コシンニャ・デ・フランゴ	おつまみにぴったりのブラジル軽食。ブラジルの家庭的なコシニャを再現しています！日本にいながらブラジル本場の味をどうぞ！ブラジルでの軽食と言えばやっぱりコニーニャ？！、ブラジルでは誕生日パーティーやお祝い事で必ずといっていいほどコシニャはでてきます。その家庭のよって味は異なりますが、こちらの商品は見事にブラジルの家庭的なコシニャを再現しています。モチモチとした生地の中にブラジルのおいしい鶏肉がたっぷりと入っています。
	土佐四万十屋「天然うなぎちまき」	四万十川流域で有機肥料と減農薬で栽培された地元でも希少な「四万十黒もち(伝統のもち米)」と、日本最後の清流と呼ばれるほど清楚な四万十川の良質で引き締まった「天然うなぎ」という２つのこだわり素材を使用し、四万十屋特性のタレで作りあげたちまきです。黒もち、うなぎ、そして笹の絶妙な取り合わせが、豊かな香りと素朴な味わいを奏でる銘品です。
	桜家　うなぎの笹むし	信州味の民芸品「うなぎの笹むし」です。安曇米のもち米と信州の枕詞でもある笹（美鈴）を用い、昭和50年に味の民芸品として松本の老舗割烹桜家が独自に創案したのがこの「うなぎの笹むし」。味を馴染ませた蒲焼を、もち米による飯と笹の葉で巻き上げました。この笹むしはいわば「蒲焼のちまき」と言ったところでしょうか。飯にほどよく垂が効き、笹の香りが野趣に富んだうま味を際立たせます。
	アランチーニ　シチリア名物のライスコロッケ	シチリア名物のライスコロッケ。現地のバール(カフェ)で定番のメニューです。アツアツを頬張ると、中のモッツァレッラチーズがとろ～り。冷めても美味しいから、お弁当にもいいですね。アランチーニって、イタリア語でオレンジのこと。オレンジに似ているからそんな名前が付いたらしい・・
	フォアグラ昆布巻	フランス産100%のフォアグラと函館産真昆布の融合！世界の三大珍味であるフォアグラと函館で獲れた昆布を一つ一つ丁寧に秘伝の醤油で味付けし、職人さんたちが手作業で丹念に巻き上げました。フランス料理が誇る珍味と北海道の名産品が美味く組み合った逸品です！その上、世界食品コンテスト金賞受賞・第四回醤油名匠大賞受賞！匠の技で素材の旨味がひとつに！
その他
	山形のだし	ネバネバが美味しい！ご飯がすすむ！夏バテや食欲のないときにもおススメ！話題の食品。山形で昔から食べられていた「山形のだし」。はきゅうり、ねぎ、しそ、昆布などを細かく刻んで漬けた「だし」と呼ばれる家庭料理です。それぞれの野菜の味わいに加え、昆布のとろみがまろやかで深い味わいを引き出しています。冷奴はもちろん、炊き立てのごはんにかけてもよし、そうめんなどと一緒に食べても美味しいです。夏の食欲の無い時期にも、１杯、２杯と思わずおかわりしてしまう、爽やかな味わいです。一度にいろいろな野菜の栄養がとれるので、育ち盛りのお子様のご家庭には最適な、ヘルシーで美味しい郷土料理です。
	割烹海幸さんの宮崎名物【冷や汁の素】	宮崎の家庭の味、お袋の数だけ「冷汁」の味はあるのです。何も奇をてらうことのない素朴な味が海幸の「冷汁」には感じられるのです。「お袋の味」とはいえ、割烹海幸にお越しになられたお客様を素朴な味でおもてなしするために調合されたものです。推して量るべしの仕上がりです。今回無理を言って分けていただけることになりました。割烹海幸の「冷汁」をぜひ味わってください。
	ふぐ雑炊スープ萩・井上	本場の新鮮なふぐを専門の調理師がさばき、骨とアラを６～７時間煮込んで旨味をじっくりと抽出したぞうすい用スープです。ふぐの身もふんだんに入っていますので、本格的な本場の味がご家庭でお手軽に召し上がれます。また、雑炊だけでなく、鍋物のだしや湯豆腐、みそ汁、お吸い物など幅広くご使用いただけます。
	本格派ドイツパン『ライサワーブロート』	ライ麦を40％配合し、サワー種で仕込んだ本格派のドイツパン。マイルドな酸味とフローラルな香りが特徴で、ドイツ人のお客様からもとても好評です。冷凍便で発送致しますので自然解凍してお召し上がりください。オーブントースターで温めますと、焼きたてのように、さらに美味しく召し上がれます。