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飲み物・食べ物

饅頭・点心

饅頭

世界チャンピオンの手作り肉まん ちちんぷいぷいにて特集!はなまるマーケット、奥様鑑定団にて放送!人気爆発中!!世界チャンピオンの手作り肉まん。あの「中国料理世界大会」初代チャンピオン!マスコミでも話題の「蔡曜」手作り肉まんです! 全て無添加、自然素材のみを使用した贅沢な肉まんを、行列に並ばなくても購入可能です!
トリュフ入り イベリコ豚まん イベリコ豚まんは、黒豚のなかでも最も高級でヘルシーといわれるイベリコ豚を使用し、世界三大珍味のトリュフで香り付けした究極の豚まんです。食をそそるトリュフの香りと、イベリコ豚特有の臭みのないジューシーな味わい、そして食するほどにとろけるような食感をぜひご堪能ください。スペイン西部地方でのみ放牧されている「イベリコ豚」は、オレイン酸を多く含むドングリを主食としているため、肉そのものにオレイン酸がたっぷりで、成分がオリーブオイルとほぼ同じです。まさにヘルシー黒豚といわれる所以です。
肉包大(聘珍樓へいちんろうの肉まん) 上質のアラビキ豚肉と椎茸、冬筍、くわい等、たっぷりの具材を牛乳で練り込んだこしの有る特製の皮で包んだジューシーなニクマン。
味わい肉まん『三丁包』 幻の肉まんとも称される中国江蘇州の肉まん。三丁包(サンディンパオ)とは、3つの素材である豚肉、鶏肉、竹の子を采の目に切り、まんじゅうの皮で包んだ中国江蘇州の肉まんです。九州豚と味がしみこんだ鶏肉や、竹の子の歯ごたえがとっても美味しい当店の人気商品です。
大阪名物の豚まん!!みんな食べてる蓬莱(ホウライ)の豚まん 冷食 大阪で有名な蓬莱の豚まんがついに登場!!冷凍してありますのであのジューシーな豚まんがご家庭でいつでもお楽しみいただけます。
横浜みそぶたまんじゅう 特製のテンメンジャンを使用した『横浜みそぶたまんじゅう』です!一つ、一つ、丁寧に手作りしています。だから添加物の心配もご無用!
叉焼包(横浜中華街聘珍樓のチャーシューまん) ほのかに甘い生地で特製豚肉の肩ロースを直火で焼き上げたチャーシューを特製味噌で絡みこんで包みあげたジューシーな独特な味のチャーシューまんです。
菜肉包(横浜中華街聘珍樓の野菜まん) 上質のアラビキ豚肉と椎茸、筍、くわい等、と小松菜をふんだんに使った具材を牛乳で練り込んだこしの有る特製の皮で包んだヘルシーなヤサイマン。
御殿場の名産、水菜が入った
水菜まん
御殿場の特産、水菜の漬物をふんだんに具に練りこみ、豚肉とマッチさせました。ただの肉まんよりも野菜が入ってさっぱりと召し上がれます。
好々亭 貝柱豚肉まん(干貝滑猪包) 本場手作的飲茶点心。本場中国広東省一級点心師の味をお届けいたします。鶏肉を豚肉にリニューアル。貝柱とこっくり味の豚肉の組み合わせです。
上海焼きブタまん 上海の名物点心。小籠包と同じようにスープが中に入っています。
外皮は小籠包と異なり、発酵生地です。上海独特の食べ物で、餃子を焼く要領で焼くと、中のスープが際立ちますよ。ジューシーな味をお楽しみください。焼きブタまんのスープのジューシーな味が堪りませんよ!
栃木県日光名物!ゆば豚まん 日光名物「ゆば」を使った特選素材豚まん!栃木・茨城・東京・三重の観光地で30万人が一押し商品に選んだ「ゆば豚まん」です。 TVの旅番組等で多く取り上げられ、現在話題のゆば豚まん!美味しさの秘密は、日光特産の「ゆば」、栃木県の健康豚、地場の野菜、国産大豆等厳選素材を使っているということ!また、特殊な製法(企業秘密です!)で「ゆば」を練りこんだ、豚まんの皮!独特の食感です。通常の豚まんよりもしっかり、モチモチしていて食べ応えがあります。大豆の味なのでしょうか、ほんのり甘くて、非常に深みのある皮です。皮だけでも食べたくなります。 厳選素材を使った餡は、野菜もたっぷりでとってもジューシー!ゆば、豚肉、キャベツ、筍・・・・素材それぞれの味、食感がしっかりとします。そして、良い材料を使った食べ物には共通しているのですが、とっても澄んだ味わいです。 栃木だけの名物にしておくのはもったいない!この機会に是非!お取り寄せ下さい!
ニラ海鮮まん ニラとエビの入った焼きまんじゅう。正直、コレは饅頭なのか餃子なのか迷いましたが、一応名前に『まん』の文字が入っているのでこちらです。もちっとした皮がいい感じです。両面をフライパンで焼いて召し上げれ。
羊肉餅(ヤンローピン) 話題の羊肉をたっぷりと使用した台湾式の焼き饅頭。ひとくち食べれば、中からジューシーな羊肉があふれてきます♪各種香辛料を配合し、スパイシーな食感は病み付きになること間違いなし!ボリュームはあるのにヘルシーな一品です!!

小籠包

牛肉小龍包 小龍包のルーツとも言われる香辛料がたっぷり入ったスパイシーな小龍包です。スパイスで牛肉の臭みをとり、塩味が少し強めの点心。山椒の風味が特徴的で、なぜかまた食べたくなる、後を引く小龍包です。東西の文化交流の拠点である、シルクロードの街西安には、イスラム系の住人が多く住む街があり、その回教徒の点心の一つがこの牛肉小龍包(牛肉湯包)で、小龍包の起源だと言われております。西安旅行に行くと必ず口にするのが西安宮廷餃子と清真料理(塩気と香辛料の強い西安回教徒の料理)です。西安では古く昔から中東より沢山の香辛料が運ばれ、中華料理と混ざり合い、香辛料をたっぷり使った独特の料理や点心の店が多く存在します。これがまたすごい味なのですが、なぜかまた食べたくなってしまうのです。
小籠包(聘珍樓のショウロンポー) アツアツ薄皮を一口噛みしめるとジューシーな肉汁が頬を伝わって口一杯に広がります。点心厨師が一つ一つ心をこめて作り出す繊細でいて味わい深い本格派の小籠包をお楽しみください。
小籠包(ショウロンポウ) 満を持して販売いたします!耀盛號初のオリジナル小籠包(ショウロンポウ)
モチモチの皮を破ると、中からジュワッーーとあふれ出る肉汁。
これまで扱ってきたショウロンポウの2倍の旨さ!味もボリュームも比にならないぞっ。
【本場手作的飲茶点心】スープたっぷりのショーロンポー(小籠包 ) 好々亭のイチオシ売れ筋商品です。薄い皮の中にコクのあるスープがたっぷり。皮が薄く中にスープが入っているので、蒸し上がった際、皮が破けやすくなっています。蒸す時にショーロンポーの下にレタス・キャベツ・白菜等を敷き、一緒に召し上がっていただくとスープがこぼれる心配が少なくなります。また、レモンスライスを敷いて蒸すと爽やかな香りが楽しめます。
中華料理店ご用達
ダシ汁たっぷり業務用小籠包
ジューシーなダシ汁がたっぷりと楽しめる小籠包です。業務用だから具も皮も本格派でタップリ楽しめます。ご家庭では冷凍のまま、15分ほど蒸していただければ出来上がり。ダシ汁をこぼさないように大事に食べて下さい。本場、中国で作った本物の味が楽しめます。
「麻辣煎包[マーラーせんぽう](焼小龍包)」 唐辛子と山椒!とってもアジアン風味!餃子と同じように焼きます。

ギョウザ

芦屋伊東屋謹製 黒豚餃子 鹿児島の南州農場から直送された黒豚を使用した黒豚餃子。ふんわりとした柔らかな食感、そして口の中に溢れるジューシーな肉汁がたまらない伊東屋自慢の一品です。神戸ならではの味噌タレでお召し上がりください。
聘珍樓の特製フカヒレぎょうざ 中国料理素材の王者フカヒレを贅沢に使った広東点心の逸品です。厳選されたフカヒレを具材に使い、点心厨師が一つ一つ心をこめて作り出す、繊細でいて深い味わいの本格派点心です。
さくら茶屋の特製生餃子 ナムコ・ナンジャタウン『池袋餃子スタジアム』で只今絶賛発売中!!のドウマイ餃子!!通常の餃子は1種類の小麦粉を使用して作られております。当社の餃子の皮は5種類の粉をブレンド。また通常の工程の約3倍の時間をかけ製造することにより、カリッ!&モチッ!を実現いたしました。その大部分を占める小麦粉は「某料理番組」で2回も『特選素材』として取り上げられたことのある金トビの『かもめ』を使用。豚肉は『三河産ポーク』。キャベツも『特選素材』として取り上げられたことのある『渥美産のキャベツ』。お塩は『海の精』という、国内産天然塩です。作った餃子は-40℃の急速冷凍庫へ直行!緩慢冷凍(例えば-20℃)だと旨味が損なってしまうんです。この『美味しさの情熱』が『さくら茶屋の餃子』へと結実しました。☆(*^o^)乂(^-^*)☆
 YUJIN焼餃子  TV・雑誌で有名なYUJIN東京具は肉の野菜のバランスを最大限に考え美味しさを引き出しました。皮は本格上海の餃子をアレンジしモチモチとした食感を実現した最高の焼餃子に仕上がりました。ちょっと高級な焼餃子はご家庭のお食事にも、また大切な方へのご馳走としてもお召しあがり頂けます。
広東煎餃(カントンギョウザ)JJ いくら飲茶が好きでも、毎日小籠包や鮮蝦餃を食べる訳には行きませんよね。その点『焼き餃子』なら毎日でもOK!日本人は「焼き餃子大好き国民」なんです。パリッとした皮の口あたり、ニンニクや辣油の刺激。野菜も多く、栄養バランスが取れているのでパクパク食べれてしまいますね。ほんのり甘い味付けには、酢醤油&豆板醤が定番。ところが、レモンや豆板醤だけで出すお店もあるとか。お好みの手作りダレで食べるのもいいかも!
蝦蒸餃子(聘珍樓のハーカオ) とびきり新鮮でプリプリの海老が半透明の特製の皮からピンク色の顔をのぞかせた広東点心の逸品です。かみしめた時のほんのりとした海老の旨みをお楽しみください。
好々亭 広東エビ餃子 本場手作的飲茶点心。本場中国広東省一級点心師の味をお届けいたします。ぶりエビの迫力。飲茶の代表選手。透き通る皮で大粒エビを包みました。
丸ごとエビ焼き餃子 新鮮な大正海老をシソで包んで丸ごと餃子に閉じ込めた究極の餃子です♪大きな大正海老を丸ごと使い、尻尾まで含めるとなんと!10cmもある究極の餃子です。しっかりモチモチの皮で包んであるので、食べたときに形が崩れづらく食べやすいです。シソの葉で包んでいますので、風味がよく後味もさっぱり、一口噛めば、豚肉や海老から溢れ出た肉汁がお口いっぱいに広がります。厳選された新鮮な素材の旨みを最大限に引き出しました。醤油など付けなくてもはっきりと美味しさが広がります。10年程前この餃子を発案した当時、どのように包むのがよいか悩んだ末、楊貴妃の愛した鶏手羽の宮廷餃子「貴妃」の包み方をしております。
翡翠餃子(聘珍樓のほうれん草翡翠ぎょうざ) とびきり新鮮なプリプリの海老と、国産ほうれんそうの緑が醸し出す深い味わいの具を艶やかなエメラルド色の皮に包みました。ほんのりとした海老の旨みをお楽しみください。
鮪と朝鮮人参の餃子 あの、神戸老舗天安閣の薬膳飲茶!!遂に自宅で味わえる!!!!薬膳飲茶で体の中から健康に医食同源、元気の素がいっぱい!昔から滋養強壮や治療効果が高いと言われている食材を集めました。化学調味料を使用していない、体に優しい薬膳飲茶がラインナップ。ここだけの美味。!!!この食べ応え…絶対後悔させません!!渾然一体となった世界をご堪能下さい。天安閣秘伝の味をおうちで簡単に美味しく解凍してお召し上がり頂けます!!
宝雲亭 博多一口餃子 きらびやかなネオンに誘われ毎晩のように人であふれる、西日本一の繁華街・博多中洲。私達ふくやの本店もここ博多中洲の大通り沿いに店を構えます。大通りからはたくさんの小さな路地が四方に伸び、ふくや本店の周りにもたくさんの路地が存在します。ちょうど正面に伸びる路地「錦小路(にしきしょうじ)」を少し入ると、何やらこうばしい香りと煙、そしてたくさんの人だかりが目に付きます。そう、ここが多い時には6000個の餃子が売れるという人気のお店「宝雲亭」です。にんにくを一切使用せず、タマネギとニラで独特の味わいを作り出した一口サイズの餃子は、パリパリの皮も手伝っていくつでも食べてしまえそうです。ふくやの社員も仕事帰りにちょっと立ち寄り、餃子とビールを肴に世間話なんてこともしばしばです。
海老のすり身入り『水餃子』 中国では大晦日に大量の水餃子を作り、正月(中国は旧暦で正月を祝います)に家族みんなでその年の幸福を願って食べます。その中に一つだけ貨幣を忍び込ませて、当たった人はその一年間、非常に幸運に恵まれるということです。西太后も正月には水餃子を食べ、召使たちは貨幣入りの餃子をうまく取り分けるのに苦労をしたと言われています。水餃子は鍋やうどん、おでん、味噌汁など何に入れても必ず美味しく食べられる、まさに万能点心です。もちろんお湯で茹で上げて、中国酢と醤油に付けて食べれば、晩ご飯の一品としてきっと喜ばれますよ♪♪
まんまる水餃子20個入り・ピリ辛タレ2袋付 モッチモチ食感のかわいい水餃子に女性リピーター続出中 !! もっちりしているのに、長時間ゆでてもとけにくい、まんまる独特の皮。このもっちり皮はなんと3年もかけて開発しました!ぎょうざの破天荒だから成しえたワザです!まるで白玉のようなぷるんとした食感は、他では味わえません!食べた瞬間、もちっとした皮の中からジュワっとおいしい肉汁が口の中にあふれます!もっちりっとしてプルプルの皮の中はこだわりの具がたっぷり。テレビでも紹介された三重県の大里牧場の豚肉を使用。肉の旨味と、特製のうまいダシ、それと野菜の甘みが口の中でうまく調和する、ベストバランスに仕上げました!ニンニクが入っていないので、ぎょうざよりはあっさり、でも旨みのある味わい。女性の方にも大人気です。
猪にら餃子  丹波特産猪肉のミンチとニラをたっぷりと使い、オイスターソース・XO醤で本格的中華風に味付しました。焼いてお召し上がり下さい。
イベリコ豚餃子 イベリコ豚餃子の味を一言で言うと・・・?甘い!うまい!とろける!どんぐりを食べて育つため、脂がとっても甘くてしつこくありません。しかもコレステロールの心配がいらないのでたくさん食べてもOK♪胃もたれなんてしません!上質な餌と環境はとても素晴らしい豚ちゃんを育んでくれましたよ♪スタッフ共々この餃子を待ちわびていました。ようやく出来上がった時は、まずはお味見からということで・・全員から「おいしい!!」 の言葉が(*~。~*)お店で出される餃子より、家で作る餃子よりもはるかに美味しくイベリコ豚のうまみが充分に活かされています(≧ω≦)b一度食べたらやみつきになりますよ♪
幻の山菜をたっぷり使用!【行者にんにく 餃子】 乱獲により今では天然物はとても貴重な山菜となった行者にんにく!をたっぷり使用♪行者にんにくはネギの仲間で、北海道が誇る貴重な山菜の1つです。昔、修行僧が修行中にスタミナをつけるために食べたと言われているところからこの名前がついています。見た目はネギの様ですが、香りはにんにくそのもの。しかも、行者にんにくは普通のにんにくに比べてビタミン類が多い上、食べた後の嫌な匂いがほとんど残らないのです。そして冷え性の改善や脂肪燃焼効果も期待できるので、女性の皆様も安心して召し上がれます。皮はパリパリモチモチッ!中にはアツアツで肉汁たっぷりの餡がギッシリ詰まっていてボリュームも満点!一度食べたら病みつきになります。
捲焼餃子(聘珍樓の棒ぎょうざ) 人気の焼餃子を平らに巻き上げた聘珍樓のオリジナル餃子です。平たいその形から焼いたときに鉄板に接する皮の部分が広いため、焼きたて餃子のパリパリ・カリカリ感が普通の餃子の数倍楽しめます。
比内鶏ギョーザ 比内鶏の飼育管理者、自らが造る「ギョーザ」。管理飼育者だからこそ、愛情がこめられる比内鶏ギョーザは化学調味料を一切使用せず、ひとつひとつ手作業で作っています。こだわりぬいた逸品をお届けいたします。

シューマイ

崎陽軒 真空パックシュウマイ これが横浜の味!この美味しさ日本全国へ届け!横浜でおなじみの崎陽軒のシュウマイ。「横浜名物のシュウマイを遠い地方で味わいたい」の要望にこたえて、出来たての味をそのままパックしました。約5ヶ月間の常温保存が可能で、土産品だけではなく不意のお客様の際なども大変重宝です。また、真空パックという名称を日本で初めて使った商品でもあります。電子レンジにも対応したパックですが、袋から出しお皿に並べるか、蒸し器で蒸して温める方がより美味しくお召し上がりいただけます。
聘珍樓の干し貝柱入りしゅうまい 大人気!!オホーツク産の新鮮な帆立貝を天日干しにした干し貝柱を使用しています。
日本橋黒豚焼売 徳之島から直送される黒豚と黒糖を使用し、既存の焼売の枠を超えた贅沢な味。厳選された素材を、高級点心師・コウリョウが自ら餡を練り、包み込んだ本物の風味は食事の席を引き立てること間違いありません。
洋葱大焼売(洋葱ジャンボシュウマイ) でかっ!通常の2倍サイズ。BIGサイズの旨みたっぷり焼売肉と玉葱だけのシンプル味。でも、とってもジューシー!味は昔ながらの日本風焼売です。でも一流の専門店が作ると何か違います。ぜひ、辛子醤油でどうぞ!!もちろんそのままでも十分美味しいです♪自家製粗挽き豚肉50%と玉葱が50%しかも混ぜ物一切なし。粗挽きの肉感と玉葱の甘みが絶妙のコンビネーションです!
コラーゲン・タウリン入り 有明海鮮しゅうまい 『有明海鮮しゅうまい』は、いかしゅうまいにナルトビエイの良いところを付け加えました。ナルトビエイには、甘味成分や旨み成分が含まれ脂肪が少なく、また海洋性コラーゲンを含んでいます。原材料には佐賀県白石産の玉ねぎを使用!生姜風味の海鮮しゅうまいをご賞味下さい。
その他の点心
阪餃子道場のもちもち揚げダンゴ 当店のもちあげだんごには、豚肉・くわい・干しえび・ほししいたけ・えびが主な原材料です。餡の風味は、えびの香りと椎茸の味がいたします。えび風味の餡をもち粉で包んでいます。味付けには、オイスターソースをふんだんに使用しております。もちのなかに味付けされた餡が入っています。それを、揚げてお召し上がりいただきます。あまりたくさん出来ません。餡・皮ともすべて弊社で手作りしております。いつも売り切れ状態なんで早い者勝ち !! 追加販売できませんご了承ください。
春巻(聘珍樓のはるまき) 肉や野菜のとろりとした具材の豊かな味わいと、冷めても揚げたてのパリパリ感が失われない特製の皮が織り成す自慢の味わいをお楽しみください。
好々亭 八宝菜春巻 本場手作的飲茶点心。本場中国広東省一級点心師の味をお届けいたします。具がいっぱいのオーソドックスな春巻です。豚肉、いか、野菜たっぷりの大きいサイズの春巻き。
クコの実と松の実入春巻き あの、神戸老舗天安閣の薬膳飲茶!!遂に自宅で味わえる!!!!薬膳飲茶で体の中から健康に医食同源、元気の素がいっぱい!昔から滋養強壮や治療効果が高いと言われている食材を集めました。化学調味料を使用していない、体に優しい薬膳飲茶がラインナップ。ここだけの美味。!!!この食べ応え…絶対後悔させません!!渾然一体となった世界をご堪能下さい。天安閣秘伝の味をおうちで簡単に美味しく解凍してお召し上がり頂けます!!
鮮竹巻(横浜中華街聘珍樓の湯葉まき) ゆばのヘルシーなイメージとはまた違うボリュームたっぷりの一品です。普段の春巻や焼売などに飽きたとき、ぜひこちらをお試しください。今までにない食感が食欲をそそります。
エビのライスペーパー包み揚げ(横浜中華街聘珍樓) 今話題のデパートの地下食品売場(デパ地下)で人気の商品です。中の具は加熱調理済みですので、皮がきつね色になるまで油で揚げてください。また、蒸し器で5から6分蒸して頂いてもおいしく召し上がれます。お酒のさかな、おつまみにピッタリ。ご自分でオリジナルのおいしい食べ方を見つけてください。
耀盛號(ようせいごう)豚肉ちまき

これまで皆様に愛されてきた鶏肉ちまきに代わって登場するのがこちらの豚肉ちまき。大きさは鶏肉ちまき同様、小ぶりな50g。とっても食べやすくて小腹が空いた時にジャストサイズ。でも。。中身の豚肉は結構大きいですぞ!大き目の豚角煮がゴロゴロっと3つほど入っています。

肉粽 大粒【ちまき 大】 この美味しいさで愛地球博のレストランに採用されました。豚肉、干しえび、椎茸がたっぷり入っているもちもちした食感の中華ちまきです。多くの中華料理店が愛用しているほど、美味しいです。
好々亭 中華角煮粽 本場手作的飲茶点心。本場中国広東省一級点心師の味をお届けいたします。食べ応えがある大きさの本格中華ちまき。
蓮ちまき(聘珍樓のはすちまき) 厳選したもち米でつくったホクホクのちまきです。蓮の葉で包んだちまきは、味も抜群ですが、雰囲気もお楽しみいただけるはずです。
ご飯きらきら☆もち米肉団子(珍珠丸) 本場手作的飲茶点心。ボリュームのある肉団子に真珠のようなお米をまぶしました。
台湾香腸 台湾名物のりょうりです、一度食べたらやめられないよ〜〜豚の挽肉に台湾独特の調味料や香辛料を加えて作られた台湾風ソーセージです。
好々亭 豚角煮 本場手作的飲茶点心。本場中国広東省一級点心師の味をお届けいたします。ご飯にかけると激ウマです!おひとり様サイズで袋ごと温められます。
たれと炭火でおいしさ倍増!養老山麓竹炭焼豚 竹炭にはマイナスイオンの癒し、遠赤外線効果のよさを更に引き上げる力があります。着色料や防腐剤を一切使用しない、安全・安心の食品です。コクのある味わい、うま味を充分にご堪能いただける逸品です。少量生産、手間暇かけて作る為、数に限りがあります。素材が良いから、そのままの味で勝負。テレビなどで紹介され、地元では知る人ぞ知るこの「養老山麓竹炭焼豚」。その名の通り、竹炭でじっくり焼いているから余分な脂がおちて、脂っこくないんです。そして縁がカリっと香ばしい。味付けも濃くなく、本来の肉の旨みで勝負しています!竹炭をつかった調理法は一定の火力を保つことが難しく、温度には気を使うとのこと。ゆっくりゆっくり、手間隙かけて手作業で焼き上げます。そのため、大量には作れないのです。この贅沢な焼豚を是非、あなたにも是非、味わっていただきたい!
重慶飯店 華夏月餅(黒餡) 黒餡は和三盆の上品な甘さで小豆本来の味がしっかりでています。月餅を割った瞬間に小豆の香りがふんわりと漂います。餡を包んでいる皮はしっとり、手に取った時にその柔らかさを実感していただけます。中国茶はもちろんですが緑茶、お抹茶等にもしっくりくる奥行きのある味わいです。味わう前に月餅の姿も是非眺めて戴きたい職人の食べる芸術品です。
好々亭 はさみまん(割包) 本場手作的飲茶点心。本場中国広東省一級点心師の味をお届けいたします。中に何でもはさめるおまんじゅう。オススメの具はトンポーローです。
オリジナル冷凍割包25g 真っ白な生地に醤油と紹興酒を使った特性タレがしみこむ。東坡肉や叉焼、チンゲン菜をはさんだ中華バーガーを作るときには欠かせない点心。それが割包。まさに中国食文化におけるパン、そのものです。中身が入っていない皮だけなのでお好きな具材を入れて楽します。少し甘みをたたえた生地はそれだけでも美味しいですよ。中華ハンバーガーって聞いたことあります?中華饅頭の『皮』を使って甘辛く煮た鶏肉や豚バラ肉を挟んで食べるファーストフードです。真っ白な中華まんの生地にジンワリと醤油ダレが染み込んだところが旨いのです!アレンジしだいで本格的な料理にもなります。ご家庭でオリジナルの中華バーガーを作ってみては?
セット・詰合せ
焼き物たっぷり!点心5点セット)A 当社取り扱いの『中国点心/飲茶』の原材料(野菜)は、皆様により安心にお召し上がりいただくために、全て残留農薬等の検査を実施しております。同時に、遺伝子組み換え食品なども一切使用していないことをご報告致します。
内容
水餃子10個、焼餃子25個、小籠包10個、水晶餃子10個、棒餃子20個
Click Here! 日本で唯一!!『西安宮廷餃子』詰め合わせ 西安宮廷餃子は、秦の始皇帝や楊貴妃、西太后も食した餃子で色や形が全て違う餃子が108種類あります。
可愛らしいチョウチョやエビの形の4種類の詰め合わせです。お友達同士や家族で、飲茶パーティなどいかがでしょうか?日本で唯一の餃子 ですので、喜ばれること間違いなし!!ぜひ一度ご賞味ください。
栃木「東方記」餃子・焼売セット TVチャンピオンで準優勝を経験した栃木「東方記」料理長井上真樹氏による井上氏オリジナル餃子と焼売のセット。
横浜中華街 聘珍樓 飲茶詰合せ 内容: 肉まん(60g × 3)、チャーシューまん(90g × 3)、干し貝柱入り焼売(15g × 15)、えび蒸し餃子(20g × 5)、小籠包(38g × 5)、 はるまき(38g × 5)、カレー味鶏肉三角包(35g × 5)
宇都宮餃子の食べ比べ限定企画!有名店4店が一度に食べられる 餃子の本場と言えば、栃木県の宇都宮市!その美味しさは 餃子消費量日本一の保証付き。宇都宮の餃子はあっさりしていて、いくつでも食べられちゃうんです。 今回皆様にお届けするのはそんな宇都宮から生まれた本当においしい餃子店4店の対決企画!4店自慢の餃子が一度に届く!贈答品にも好評ですよ。 では、餃子対決ショーのスタートです
ショップ
好々亭 横浜中華街の飲茶の老舗「好々亭」のサイト。本場広州の特一級点心師が素材選び味付け、調理方法まで添加物を一切使用せず100%手づくりしている本場の点心を入手できる。
西安宮廷餃子 吉鳳園 日本で唯一の西安宮廷餃子専門店。楊貴妃や西太后なども食した西安宮廷餃子を味わうことが出来る。
本店店長が、まだ中国で料理修業時代に訪れた西安で行った店が、中国内でも有名な「西安解放路餃子館」。そのときに食べた西安宮廷餃子を何とか日本でも紹介できないだろうか?というのが開店のきっかけとのこと。解放路餃子館で20年近く宮廷餃子や点心類を作り続けてきた麺点師長の騰喜蓮が、その経験を十分に生かして作っている。
横浜中華街・ようせいごう 創業1946年、中国食材の卸、小売の老舗耀盛號(ようせいごう)のサイト。創業以来、横浜中華街の厨房を支えており、プロの料理人から料理愛好家まで常連客を有する専門店。取り扱い品目は1500種類に及び、海産物、調味料、中国茶、点心と幅広い種類と銘柄を揃えている。
※青色は面白ショップ・ユニークショップに掲載

飲み物・食べ物 饅頭・点心

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